Baggera

Baggera est un comptoir de smash burgers ouvert fin septembre 2026 dans le centre historique, complet dès son premier soir. Sa devise tient en une ligne : « Smash burger & deli routine ».

La carte reste volontairement courte, avec quatre classiques : le Double cheese, l'Oklahoma, l'Original et le Veggie. Le principe du smash : une viande écrasée à la cuisson pour obtenir une croûte bien saisie. Les burgers se prennent seuls ou en menu avec frites et boisson, sur place comme à emporter.

Côté décor, Baggera joue le rouge et le rose, avec un comptoir « Order here » sous enseigne lumineuse et une petite salle qui se remplit vite le soir. On commande au comptoir, on s'installe, et l'ambiance fait le reste, entre bande de potes et dîner rapide après le travail.

Une adresse à garder en tête pour un burger bien fait, sans chichis, le temps d'une pause en centre-ville.

Instagram : @baggera_bdx